Pastel de Nata: a melhor pastelaria do mundo em 2023!

Portugal, um país conhecido pelas suas muitas tradições culinárias, é o lar do delicioso Pastel de Nata, um dos seus muitos doces que conquistou os gostos e os corações de locais e turistas de todo o mundo!

De acordo com TasteAtlas, Portugal tem não uma, mas duas das melhores sobremesas e pastelarias do mundo! De acordo com a lista dos 100 melhores pastéis do mundo para 2023, recentemente divulgada pelo World Food Atlas, o Pastel de Belém ocupa o primeiro lugar, com o mais conhecido Pastel de Nata em segundo.

Apesar da sua semelhança, o Taste Atlas observa que os dois doces portugueses não podem ser comparados porque Pastéis de Belém são confeccionados apenas com uma receita (ainda) secreta, desenvolvida em 1837 pelos monges do Mosteiro dos Jerónimos, na Fábrica dos Pastéis de Belém. Apenas os pastéis de nata confeccionados na Fábrica dos Pastéis de Belém são designados por Pastel de Belém. Todos os outros pastéis de nata de vários produtores portugueses, que se encontram por todo o país, são designados por Pastel de Nata. Pode encontrar estes doces em locais recomendados como Manteigaria ou Fábrica da Nata.

 

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