5 das Salas de Prova de Vinhos mais Sexy do Mundo

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Alguma vez reparou como estar numa sala degradada pode fazer com que até o melhor vinho saiba a desilusão? Por outro lado, uma garrafa de $3 pode ter um sabor espantoso quando rodeada de amigos e de uma sala de provas maravilhosamente concebida. O espaço em que se encontra tem impacto na sua percepção do que come e bebe.

Sabemos que estas cinco salas de prova poderiam fazer com que até a pior caixa de vinho tivesse o pior sabor deste mundo. Felizmente, quando nos visitarem, estarão definitivamente a beber as coisas boas!

#1: R. Lopez de Heredia (Espanha)

Sala de provas de vinho na R. Lopez de Heredia em Espanha

Uma visita a R. Lopez de Heredia é como dar um passo atrás no tempo. A bodega original foi concebida e construída em 1877 e a família tem vindo a construir e a expandir-se desde então. A propriedade com mais de 53.000 metros quadrados é impressionante por si só, mas o novo pavilhão do visitante é o local a visitar. Desenhado por Zaha Hadid, o espaço de degustação móvel é um edifício metálico, em forma de garrafa de vinho, que é a sala mais arquitectonicamente única da lista. Se a vinha é um passo atrás no tempo, a sala de provas é um passo para o futuro. E o futuro parece delicioso!

#2: HALL Rutherford (Napa Valley, EUA)

Sala de prova de vinhos no HALL Rutherford em Napa Valley, Califórnia

A sala de provas subterrâneas de HALL Rutherford só pode ser descrita de uma forma: por cima. Os visitantes podem fazer uma visita de prova de 90 minutos, que proporciona um olhar íntimo sobre o processo de vinificação. É uma oportunidade de provar os vinhos de produção limitada do vinhedo.

E que melhor maneira de apreciar vinhos exclusivos do que numa sala de provas opulenta. O espaço foi cuidadosamente concebido com pedra calcária, tijolo recuperado, uma mesa de jantar longa, de estilo familiar, e mais de 35 peças de arte contemporânea. Mas é o candelabro da sala que faz o HALL Rutherford valer a pena ver. Esta peça de cair o queixo foi criada para representar raízes de videira e é coberta com 1500 cristais Swarovski. Como dissemos: Terminado. O. Topo!

#3: Pelo Vinho (Jose Maria de Fonseca, Portugal)

Sala de Provas na By the Wine em Lisboa, Portugal

A minha família é originária de Portugal, por isso sempre soube que o vinho do país é delicioso e tem mais para oferecer do que o seu Porto normal. Este pequeno país começa a estender as suas asas de vinho ao resto do mundo e, como resultado, o enoturismo está a tornar-se um grande negócio. Adegas com salas de prova públicas estão a surgir por todo o país, mas o nosso favorito tem de ser a mais recente sala de provas de José Maria de Fonseca By the Wine.

Situada no bairro da moda do Chiado em Lisboa, de Fonseca criou um espaço na moda para os turistas do vinho beberem o seu vinho e jantar nas tapas ao estilo português. A longa sala proporciona lugares ao estilo familiar, perfeitos para conviver com outros entusiastas do vinho. Mas o verdadeiro show-stopper é o tecto abobadado de barris em azulejos com inúmeras garrafas de vinho verde. Não vai conseguir parar de olhar para cima entre goles!

#4: Chateau Haut-Brion (França)

Sala de provas de vinho no Chateau Haut Brion em França

Poucos lugares no mundo são tão sinónimos de vinho como a França. Por isso, é natural que algumas das mais espantosas adegas do mundo se situem em Bordéus. Mas se se aventurar fora da cidade, no subúrbio de Pessac, deparar-se-á com uma vinha que lhe tirará o fôlego. Chateau Haut-Brion tem tudo: uma paisagem deslumbrante, uma história que remonta aos anos 1500, e uma grande sala de provas que o fará sentir-se como a realeza francesa. Bebendo vinho francês, num grande salão de baile, num castelo francês? Pode beliscar-se. Sim, isto é a vida real.

#5: Hewitson (Austrália do Sul)

Pátio de Provas de Vinho em Hewitson, Austrália do Sul

Embora não tecnicamente uma sala, o convés em Hewitson no mundialmente famoso Barossa Valley ainda oferece uma experiência única. Onde mais no mundo se pode beber vinho enquanto se vêem cangurus a saltar pela vinha? (Dica: quase qualquer vinha na Austrália, na verdade).

O Sul da Austrália está coberto de vinhedos, muitos dos quais permitem aos cangurus saltar livremente à volta da propriedade. Então, o que faz com que a Hewitson se destaque (para além do seu vinho excepcional)? O seu pátio está a passos da vinha, perfeito para ver os cangurus a passar o seu dia.

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